Det bor en baker...
Ikke i Vestre Aker denne gang, men i Sandefjord. Riktignok har Dag Veiby arbeidet på Aker bakeri en gang i tiden, men nå er det Microbakeriet som gjelder. Vi i Sandefjord Rotary Klubb var så heldige å få komme på et velsmakende besøk!

Dag Veiby serverte nystekte mandelterter og eggelinser. Ikke rart Sandefjords rotaryanere var fornøyde!

Midt i Sandefjord sentrum ligger Microbakeriet, sentralt plassert i Storgata rett ved Hvaltorvet. Her kan du nyte mat og drikke i "vintage" stil - du sitter godt i gamle, stilfulle stoler og får kaffe og kaker servert i gammelt servise. Denne inspirasjonen fikk Veiby fra et besøk til et bakeri i Polen for noen år tilbake. Siden 2021 har han forsynt byens befolkning med brød og kaker, påsmurt til lunsj og med tilbud om Afternoon tea på lørdager. Nå utvider han tilbudet ytterligere, og serverer real frokost fra kl. 07.30 på lørdager og søndager.
Hos Microbakeriet får du varer som er lagd fra grunnen av med gode råvarer. Her er det ingen produkter basert på importerte halvfabrikata å oppspore, noe kundene vet å sette pris på. Til oss i SRK serverte Veiby nystekte mandelterter og eggelinser, de gikk unna som «varmt hvetebrød».
Når vi snakker om brød: Veiby starter produksjonen hver natt klokka 03.00, og baker om lag 50 brød. I sommersesongen blir det flere, da skal hyttefolket også ha. Brødene er økologiske, med norsk urkorn – blant annet spelt, emmer og enkorn. I tillegg kommer store og små kaker og mye annet. Det som måtte bli til overs ved dagens slutt legges ut for «posesalg» på Facebook. Da er det mulig å gjøre et kupp for en hundrings.
Tusen takk til Dag Veiby og Microbakeriet for et hyggelig besøk som definitivt ga mersmak!

Stinn brakke hos Microbakeriet under Sandefjord Rotary Klubbs besøk!
21. januar 2026
Gea Norvegica - en unik, global geopark!
Visste du at Skandinavias første Globale Geopark ligger i Vestfold og Telemark? Og at denne er godkjent som en del av UNESCOs nettverk for å fremheve og beskytte spesielle geologiske områder globalt?
14. januar 2026
Ungdomsutveksling for internasjonal forståelse
Det var to fornøyde utvekslingsstudenter vi møtte på dagens klubbmøte. Nicoletta Fenoglio har tatt turen fra Torino til Sandefjord, mens Gabriella Barbru har reist motsatt vei, nærmere bestemt til Caltanissetta på Sicilia. Begge er strålende fornøyde!
8. januar 2026
En veldrevet kommune - med utfordringer!
Jul og nyttår er tid for tradisjoner. For de tre Rotaryklubbene i Sandefjord er det en hyggelig tradisjon at vi starter året med møte i kommunestyresalen der ordføreren gir oss en statusoppdatering fra Sandefjord kommune.
4. januar 2026
Dette skjer i Sandefjord Rotaryklubb våren 2026
Lurer du på hva du skal gjøre onsdag klokken 18.30 de nærmeste månedene? Da får du et godt tips her. Bli med på klubbmøtene til oss i Sandefjord Rotaryklubb på Park hotell og på besøk til bedrifter i kommunen.
17. desember 2025
Paul Harris Fellow til Atle og Britt!
For en kveld i Sandefjord Rotaryklubb! Høytidelig juleavslutning i Bugården kirke, med ord for anledningen av Njål, vakker orgelmusikk av Guy, tostemt trompet av Ellinor og Håvard. Og etterpå utdeling av Paul Harris Fellow til Atle og Britt!
14. desember 2025
Juleglede til ukrainske barn
Også i år har vi i Sandefjord Rotaryklubb ønsket å gi ukrainske barn og voksne en god start på julefeiringen. Denne uken inviterte vi til norske "juletradisjoner". Hva er vel da bedre enn en klassisk teaterforestilling og et ekte julemarked?
7. desember 2025
Heder til Stian Lundh Hansen og Guttas Campus
Styret i Sandefjord Rotaryklubb har gitt 10.000,- kroner til Guttas Campus. I tillegg har vi tildelt Stian Lundh Hansen den høythengende æresbevisningen Paul Harris Fellow for sitt imponerende arbeid.
3. desember 2025
Velkommen til våre nye medlemmer!
Hurra, vi har fått to nye medlemmer i klubben! Gro Bjørge og Gisle Baugerød ble tatt opp som medlemmer 3. desember. Rotarynålen ble overrakt av distriktsguvernør Astrid Danielsen.
14. november 2025
Den som sovner i et demokrati...
96 elever fra 10. klasse ved Breidablikk skole har vært på tur med Hvite Busser til Krakow i Polen. En reise som har lært dem om krigens grusomheter, farene ved konsentrasjon av makt - og som har styrket samholdet mellom elevene.
31. oktober 2025
Blåtur med historisk sus – og orgelbrus!
Årets blåtur i Sandefjord Rotaryklubb gikk til ærverdige Larvik kirke på Tollerodden. Her fikk vi et innblikk i kirkens snart 350 årige historie, en omvisning blant et imponerende galleri av flotte malerier - og en fantastisk orgelkonsert med på kjøpet.